工房★とらいあんぐる

昨日日記です。

静岡市葵区の水見色(みずみいろ)地区で、地元の方々と活動をされている代表の方(女性)のお宅にお邪魔してきました。
車を降りると、
草の香り、　セミの鳴き声、　鳥のさえずり、

気持ちいいです♪

玄関ではふじっぴーがお出迎えです。

藤枝(あれ?焼津だったかな?)の有名な彫刻家さんの作品だそうです。

着くとすぐに、『アイス食べる？』と、

水見色のお茶で作った抹茶アイスを出してくれました。

本物のお茶を使ってるので、抹茶の香りがとーってもいいんです
真ん中に小豆が入っています。

北部じまん市で売られているのですが、大好評だそうです

わかる気がする


玄関の土間の縁台に座ってみんなでおしゃべりしながらいただきます。

ここがまた、涼しいんだわさ

クーラーも扇風機もうちわもいらない、

土間のひんやり感、

いい風が入って、

時折聞こえる風鈴の音・・・


和田島の叔母の家を思い出しました。


『もう一つあるんだけどさー、食べる？』と差し出されたこれ、
名前は　まだないけど・・・

水見色産のお茶を使った氷(シャーベット)です。

甘さがほとんどなく、抹茶の風味がよーーくきいています

アイス食べると甘さが口に残ってその後、水とか麦茶を飲みたくなっちゃうけど、これはあと味スッキリです

お庭の立派なモチの木

この下に、広～い台があって、みんなでこの木の下に座ってビールを飲んだり大宴会できるそうです。


私は・・・おひるねしたいなぁ・・・


ここは、水見色のみなさんが

地元特産のおいしいものを作るために活動している

水見色きらく市の加工場です。

ここで、心のこもったおいしいお料理がいっぱい生まれて、じまん市各所に出荷されていくんですね～=3

こんにゃくいもです！



この、大っきなお鍋で煮ると、
あの素朴でおいしいこんにゃくが

できるんですね～。

じまん市各所で買うことができます



帰りに、水見色産の　安心おいしいお土産をいただきました。

水見色きらく市のみなさんが作った、

ちらし寿司

野菜の天ぷら

よもぎきんつば



ご飯におかずにデザート・・・

すべてそろってます


そしてお茶も！！
(冷茶用ティーバッグ)



水見色の
　　　フルコース料理だぁ～(〃⌒ー⌒〃)


きらく市の女番長さん(?!)、みなさまがた、
いつも、やさしいおかあさんの味をどうもありがとうございます。

ごちそうさまでしたm(。－＿－。）m


静岡には、残したいもの、受け継いでいきたいものが、まだまだいっぱいあります。

自然・人・知恵、みんな財産ですね。