工房★とらいあんぐる

先日、蛍の名所として有名な水見色(みずみいろ)の方と出逢う機会がありました。

水見色は、静岡市街地から羽鳥を通って本川根に向かう途中にあります。
なんとも素敵な名前の場所ですね。

毎年６月頃になると、蛍見物の方が多く訪れます。
でも、蛍だけではないんです。

手作りこんにゃく や お茶も有名で、新鮮な農産物や地元の方々が作るお惣菜・お菓子などもたくさんあるんですって。
南部じまん市などにも出店されているそうです。

そんな水見色の、地元でのお祭りが今週日曜日に行われます。
先日、心温まる案内状を頂きました


水見色 きらく市の　春の祭

４月１３日（日）９：３０～

水見色農協跡地広場にて


野菜は、しいたけ・ぜんまい・わらび・たけのこなど

手作りのお弁当も、山菜天ぷらも、きらく汁もあります。

山菜おこわ・ちらし寿司・お赤飯、そして・・・いのしし飯も！！
イノシシだよ！こんなのめったに食べられないよ！

でも、先日私がいただいて一番衝撃を受けたのは・・・

こんにゃくフライ


地元の名産である田舎こんにゃくを、おでんのように煮込んでフライにしたものです。

これが、いい味なんです

味がよーくしみこんでいて・・・

フライっていうと、だいたいソースなどをかけて食べるものですが、このこんにゃくフライはそのままいただきます。

揚げたては、メチャうまです

地元のおばちゃんが『あったかいいとに食べてね』とおっしゃったのが印象的でした。

いと・・・静岡弁だよね。


もちポテトもおいしかったです。

お子チャマが喜びそうな味です。



他には、お好み焼き・大豆コロッケ・大福もち・きねつき餅もあるんだって！
花屋さんも


私が絶対買って帰ろうと密かに思っているのが・・・

勝山農園さんの
よもぎきんつば

よもぎの風味が絶妙なのです。

モチモチ感も！

家に持って帰って冷めちゃったら、トースターやレンジで温めると、よもぎの香りがふぁ～っと漂ってきます



山の桜もきれいだよ。　田舎の春を感じてね。

だって！　桜・・・この辺りなら、まだ咲いていそうだね